Les saint jacques. 35 Euros
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La poêlée de cuisses de grenouilles en persillade. 40 Euros
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Le foie gras de canard poêlé, figues rôties aux poivres légèrement fumé. 45 Euros
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La pomme de ris de veau de cœur doucement braisé au beurre demi-sel, champignons de nos bois et purée de pomme de terre. 50 Euros
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